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世界最高峰のコーヒーが集う

2016 4 19 Tue
ハンドドリップコーヒー飲み比べイベント第2弾!
coffee collection 620
昨年10月COFFEE COLLECTION実行委員会が、コーヒーで地域活性化をテーマに初のコーヒー イベントを開催。約2500人のお客様が足を運び、神田の街を盛り上げるイベントとなりました。 本物のコーヒー文化が根付く神田錦町・神保町エリアでコーヒー片手に街歩きをする事で、さら なる街の活性化を図ります。 今年の春は2日間に渡り、各日5店舗が同じ抽出器具を使用し、厳選した1種類のコーヒー(1杯 ¥400)をハンドドリップで提供致します。同じ条件でコーヒーを入れる事で、各店舗が選んだ 豆の性質や焙煎方法の違い、それぞれのバリスタの個性を体験できます。 5種類のテイスティングやバリスタたちとのコミュニケーションを通して、味や香りの違いを楽 しんだり、コーヒー豆が辿ってきた長い旅に思いをはせたり、”一杯のコーヒーに込められた物 語“を感じる事ができます。

■開催日時:2016年4月23日(土)・24日(日) 11:00~18:00
■会 場:東京都千代田区神田錦町3-22 テラススクエア エントランスロビー
【詳しくはコチラのホームページをご覧ください】
http://coffeecollection.tokyo/